Panino con insalata, pomodoro, scamorza e avocado – Erkenci Kuş Scoprire la Turchia (…e non solo) Se c’è una cosa (tra le tante) che Can e Sanem hanno in comune è la passione per lo street food e in particolare…
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Street food – Ogni angolo della nostra bella Italia ha un cibo di strada amatissimo! è il tema di questo mese de l’ Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte.
Oggi torniamo a parlare di “cibo da strada” a Istanbul, dico torniamo, perché se non l’avete ancora letto vi consiglio l’articolo 10 Street Food tipici da gustare in Turchia – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore, che avevo scritto ormai qualche mese fa.
All’interno di questo nuovo post voglio condividere con voi la ricetta di un classico dello Street Food turco, ovvero il Balık Ekmek.
10 Street Food tipici da gustare in Turchia – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Immaginate di camminare tra le vie di Istanbul… Sarete catturati dal fascino della città e dai profumi inebrianti che caratterizzano i vari piatti tipici.
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra l’inizio della SETTIMANA DEL CIBO DI STRADA con Anna Maria Pellegrino come Ambasciatrice. Proprio in questi giorni in cui il…