Frittelle con farina di mais e nocciole per l’Italia nel Piatto Febbraio è il mese del Carnevale, una festività che riempe le giornate di musica, allegria e colori da Nord, passando per il Centro, fino al Sud Italia. Ogni regione…
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Bunet o Bonet? Nella mia famiglia lo chiamiamo Bunèt, è il budino tradizionale piemontese e contribuisce alla Giornata Nazionale del Bunet nel Calendario del Cibo Italiano AIFB.