Come avrete letto dal titolo, questa ricetta è di Suor Germana, donna conosciuta, penso e spero, da tutti voi.
Io l’ho scoperta grazie a mia nonna Aristea, che esibiva orgogliosa nella sua libreria la collezione dell’Agenda Casa di Suor Germana.
Volevo ricordarla attraverso la realizzazione di una sua ricetta per il mio blog, così dovendo scegliere tra le varie annate, ho deciso di optare per la prima agenda che possiedo, ovvero quella del 1991 (tra l’altro anno in cui non ero ancora nata).
Piadina integrale con mini melanzane lunghe e formaggio caprino fresco Questo mese è uno dei più frenetici di tutto l’anno, si ritorna tutti al lavoro e si inizia a programmare le varie collaborazioni del blog. Settembre, periodo di vendemmia nel…
Quando la passione per le torte salate, supera ogni cosa, anche il gusto deciso dei peperoni, che non mi fa impazzire, ma che invece piace moltissimo a Simone. Un mix di profumi e sapori, che mette tutti d’accordo. Perfetta per…
