Le fragole sono sicuramente il mio frutto preferito, sono dolci e succose, e adoro mangiarle appena raccolte dal nostro orto, dove le coltiviamo in modo naturale (L’ORTO AL NATURALE 5: Come coltivare le fragole). Sono ottime come ingrediente di tantissimi…
Secondo una statistica: “Nove persone su dieci amano il cioccolato”. Dal mio punto di vista la decima mente! Dai, è ovvio. A tutti piace il cioccolato, che sia fondente, al latte, bianco, al gianduia, pralinato e via dicendo. Io comunque…
Sapete quali sono le ricette che preferisco cucinare? Ovviamente quelle che hanno come ingredienti principali la frutta e la verdura di stagione (Shhhh…anche il cioccolato). Il nostro orto è in piena produzione, quindi aspettatevi tantissimi piatti deliziosi e saporiti a km…
Posso ufficialmente affermare che le Fragole sono il mio frutto preferito. Negli anni hanno sempre dovuto battagliare principalmente con le ciliegie ma anche con le pesche. Ad oggi risultano in netto vantaggio e si sono aggiudicate un meritato primo posto…
Il lunedì è molto spesso (forse sempre) considerato il giorno della settimana peggiore, quello che segue il weekend e dà quindi inizio a tutti i successivi giorni lavorativi. Al mattino si è pigri e si ha poca voglia di alzarsi…
In un attimo siamo già alla fine del mese di Gennaio e come sempre mi accorgo di quante cose ho ancora da fare. Il mio piano editoriale è veramente ricco di articoli di ogni genere, dalle ricette ai viaggi e,…
Domani sarà l’ultimo giorno del 2016. Un anno caratterizzato da alti e bassi come sempre. Ci sono stati tanti momenti belli, felici e sorridenti ma anche altrettanti forse troppi momenti tristi. Come sempre però mi porterò tutto nel cuore e…
C’è sempre molta attesa a casa mia per la nuova sfida mensile indetta dall’MTChallenge. Il tema di Novembre è il Tiramisù, ma per poter prendere parte alla gara i partecipanti dovranno preparare un Sexy Tiramisù, ispirandosi ad un attore/attrice o…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLA CIOCCOLATA CALDA IN TAZZA con Ilaria Talimani come Ambasciatrice. Finalmente potrete dire addio alle…
Ah…i dolci sono la mia vera passione! Potete capirlo anche dai tanti articoli che scrivo rispetto alle altre portate. Mi piace sperimentare nuovi abbinamenti ma anche preparare ricette della tradizione regionale. Per questo primo e vero freddo martedì di Novembre…
