Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLO ZAFFERANO con Sabrina Fattorini come Ambasciatrice. Zafferano… Lo sapevate che? E’ una pianta (bulbo –…
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Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLA PRUGNA, e sono io l’ambasciatrice di questo “sconosciuto” frutto. Prugne o Susine? i…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLE TORTE DI GRANO SARACENO con Enrica Gouthier come Ambasciatrice. Il grano saraceno Quando si parla del…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLO SCIROPPO DI MIRTILLI E LAMPONI con Alessandra Gabrielli e Valentina De Felice come Ambasciatrici. Per quest’estate…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLE PESCA SCIROPPATA con Francesca Lucisano come Ambasciatrice. Mi ricordo ancora quando entravo nella dispensa della…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLE PESCHE ALL’AMARETTO con Ottavia Bielli come Ambasciatrice. Le pesche del Porèt Per la cottura in…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLA PARMIGIANA DI MELANZANE con Filomena Patitucci come Ambasciatrice. Le specialità alimentari, i prodotti di territorio,…
La maggior parte delle forme di pasta corta è prodotta industrialmente con farina di grano duro, più ricco di proteine e di glutine rispetto agli altri tipi di grano, ideale per la preparazione della pasta perché mantiene la forma e…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLA ZUCCHINA che mi vede Ambasciatrice per la prima volta. Per questa speciale occasione, chi di…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLA PAPPA COL POMODORO con Ambra Alberigi come Ambasciatrice. Piatto appartenente alla cucina povera, di origine contadina,…