La mia Bagna Càuda leggera con pane e verdure di stagione contribuisce alla Giornata Nazione della Bagna Càuda nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB
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Le mie Crespelle all’Arancia con salsa al Cioccolato e Pistacchi contribuiscono alla Giornata delle Crespelle nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB.
I miei Baci di Dama ai Pinoli e Caprino contribuiscono alla Giornata Nazionale dei Baci di Dama nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB
Il progetto si propone di diffondere la cultura e la tradizione gastronomica dell’Italia, attraverso l’istituzione di un calendario in cui si celebrano, in 366 giornate e 52 settimane nazionali, i nostri piatti e i prodotti più tipici.