Itinerario Natura “LA STRADA DEL VINO” Seconda Edizione: Monile Viaggi – Novi Ligure Dalla voglia di valorizzare e far conoscere il nostro territorio nasce “La Strada del Vino”, un percorso enogastronomico dove alcune tra le migliori tenute offrono in abbinamento…
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Itinerario Gourmet “LA STRADA DEL VINO” Seconda Edizione: Monile Viaggi – Novi Ligure Dalla voglia di valorizzare e far conoscere il nostro territorio nasce “La Strada del Vino”, un percorso enogastronomico dove alcune tra le migliori tenute offrono in abbinamento…
Ravioli a cuore di San Valentino con Speck e Brie Come avevo già preannunciato nell’ultimo articolo, quest’anno, anzi ogni anno, festeggiamo San Valentino a casa. Il menù della cena lo realizzo io, rispettando ovviamente i gusti culinari di entrambi. Non…
Cream Tart a forma di cuore con Crema Chantilly allo Zafferano. Ricetta di San Valentino Mancano pochi giorni alla festa degli innamorati, San Valentino, e come ogni anno mi cimento in qualche romantica e golosa preparazione da proporre per la…
Cucchiaini di Frolla al Parmigiano con Cremoso alle erbe e Filetto Ci siamo, l’ultima ricetta dell’anno è online e sono così emozionata se ripenso a tutto il 2018 appena passato. È stato un anno ricco di bei momenti, di nuove…
Rudolph la Renna di Babbo Natale: Biscotti natalizi a forma di renna A Natale oltre alle varie preparazioni e ricette di famiglia, non possono mancare dei burrosi biscotti natalizi. I biscotti di Natale sono un classico di questa festività e…
Muffin speziati di Natale agli 8 Cereali e Miele In questi ultimi giorni sto trascorrendo la maggior parte delle ore del giorno in cucina, a preparare ricette natalizie e poi alla sera scrivo, scrivo tantissimo per portarvi nuovi e profumati…
Ghirlanda Salata di Pan Brioche con Lardo e Rosmarino Questa settimana ho pubblicato una ricetta al giorno, perché le idee culinarie per queste festività erano, anzi sono, davvero tante. Infatti non è finita qui, vedrete altre preparazioni fino a domenica,…
Fette Biscottate fatte in casa con Cereali e Miele Questa mattina, mentre faccio colazione, con lo sguardo ancora assonnato, sbircio fuori dalla finestra della cucina. Il paesaggio di campagna è imbiancato da un sottile strato di neve che è scesa…
Crema di Patate con Flan di Lenticchie e Cotechino In questo dicembre inoltrato, così poco freddo e senza la magia della neve, il pensiero dei pranzi e le cene che anticipano e posticipano il Natale mi elettrizza. Di solito sono…