I laghetti del Rio Barbaira a Rocchetta Nervina Siamo stati in vacanza nella bellissima Liguria nel 2016 e allora come mai sono passati ben due anni ed io ho pubblicato soltanto un articolo su Triora: Il Paese delle Streghe? Ridete…
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Non mi sembra vero che tra qualche settimana sia già Pasqua, forse perché quest’anno “cade” prima rispetto agli anni passati o forse perché il tempo meteorologico non sembra voglia dar segni di primavera in arrivo. Le ricette da proporre per…
Settembre è stato il mese dei bilanci per il nostro orto. In questo articolo vogliamo condividere e mostrare i risultati delle coltivazioni dei vari ortaggi che abbiamo seminato e piantato dalla primavera fino alla fine dell’estate. Siete curiosi? Sii? Scorrete…
Venerdì 14 luglio ho avuto la possibilità di proporre il mio Menù per l’appuntamento #UnMeseDaFoodBlogger. L’evento è stato organizzato presso Il Quartino di Vino, un Ristorante – Champagneria situato nel centro storico di Ovada. È stata una piacevole e allo stesso…
Non è estate se in cucina manca sulla tavola la mitica Insalata di riso, chiamato anche riso freddo a casa mia. La preparo almeno una volta alla settimana, e di solito il ripieno supera la quantità di riso, meglio abbondare,…
È in giornate come questa che non si ha il coraggio di accendere i fornelli e tanto meno il forno. Fa davvero molto caldo, si toccano i 30°C già alle 7 di mattina e non potendo fare un tuffo in…
Benvenuto Giugno! Per me, anzi noi, la verdura indiscussa di questo mese è la zucchina. Nel nostro ORTO AL NATURALE, le piante di zucchine non posso di certo mancare, quest’anno siamo ancora più orgogliosi e contenti perché la coltivazione è…
Il destino va preso per quello che è: ogni giorno è un’opportunità, un regalo che qualcuno ci ha fatto. Ho voluto iniziare l’articolo con questa frase, che mi torna spesso alla mente nelle ultime settimane, perché da un pò di tempo…
Ormai anche l’Epifania è passata e come si dice, la Befana si è portata via tutte le feste. Io non sono ancora pronta a togliere gli addobbi natalizi, infatti per il momento sono finite negli scatoloni solamente le luci esterne…
Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DEGLI GNOCCHI con Susanna Canetti come Ambasciatrice. L’inverno è ormai alle porte, l’estate ci ha definitivamente…