Nella prima puntata di Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore, la protagonista Nazli, durante la sua prima giornata di lavoro nella casa del Signor Ferit Aslan riesce ad impressionarlo preparando un ottimo piatto, ovvero i carciofi ripieni.
Oggi voglio condividere con voi i miei Cuori di Carciofi Ripieni, in turco Enginar Dolması.
Con il termine sharbat o sherbet si intende una bevanda tipica del Medio Oriente e del Sud Asia composto da frutta o petali di fiore.
Si tratta di un prodotto dolce che va servito freddo; può essere gustato in forma densa (il nostro classico sorbetto) oppure diluito in acqua come bevanda fresca.
La ricetta che vi propongo oggi per il progetto #CookingeBeauty, (la rubrica ideata in collaborazione con Mariacarla, Beauty e Lifestyle Blogger di MyFloreschic) di Novembre è Tzatziki: Salsa Greca a base di Yogurt e Cetrioli.
La Tzatziki è una deliziosa salsa greca a base di yogurt denso e cremoso, menta e cetriolo. Si accompagna bene alle carni bianche come l’agnello e il pollo oppure con le verdure.
Dopo una serie di articoli informativi, oggi condivido con voi la prima ricetta della raccolta Erkenci Kuş. Le ricette della serie tv turca con Can Yaman e Demet Özdemir.
In varie puntate della serie tv Erkenci Kuş, la signora Mevkibe, mamma di Sanem, prepara per la famiglia, per Can e per i colleghi di lavoro di sua figlia gli involtini turchi con le foglie di vite, chiamati Yaprak Sarma.
I Biscotti al Burro di Nazli/ Kurabiye turchi – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Il nipote del Sig. Ferit, il piccolo Bulut instaura un forte e tenero legame con Nazli, anche lui ama le sue ricette, soprattutto i suoi biscotti al burro.
Zuppa di Lenticchie Turca/ Mercimek Çorbası – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
La zuppa è sicuramente uno dei piatti tipici turchi che più vengono mostrati e menzionati nella serie televisiva Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore in onda tutti i giorni su Canale 5.
Pollo alla Marengo. La “Ricetta Storica” per l’Italia nel Piatto Benvenuto Giugno! Nuovo mese e nuovo progetto, infatti da “oggi” rappresenterò, la mia regione, il Piemonte, nella rubrica l’Italia nel Piatto. Il tema di questo mese è “La Ricetta Storica”….
Torta di Ricotta: Ricetta dolce tipica della Basilicata Ogni giovedì sono ospite della trasmissione radiofonica “Passaporti e Passeggini” condotta da Elisa Grillo e Leonardo Pavese travel blogger di Valigia a due piazze e mezzo su RADIO CANALE 7. L’argomento della…
