Tiramisù Light. Ricetta di Luca Montersino Da sempre il tiramisù è uno dei dolci preferiti di tutta la famiglia. Lo prepariamo spesso, anche se non c’è nulla da festeggiare, perché in fondo ogni giorno è speciale, e vale la pena…
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Cappuccino alle castagne Di solito quando faccio colazione fuori casa, nei bar, cosa che succede molto raramente, insieme ad un croissant al cioccolato sorseggio sempre un delizioso (almeno si spera) cappuccino. Ogni mattina invece, nella mia cucina il profumo che…
Settembre è stato il mese dei bilanci per il nostro orto. In questo articolo vogliamo condividere e mostrare i risultati delle coltivazioni dei vari ortaggi che abbiamo seminato e piantato dalla primavera fino alla fine dell’estate. Siete curiosi? Sii? Scorrete…
Venerdì 14 luglio ho avuto la possibilità di proporre il mio Menù per l’appuntamento #UnMeseDaFoodBlogger. L’evento è stato organizzato presso Il Quartino di Vino, un Ristorante – Champagneria situato nel centro storico di Ovada. È stata una piacevole e allo stesso…
Nonostante il clima torrido di queste ultime settimane, in realtà l’estate “astronomica” inizierà il 21 giugno. Le cosiddette ferie estive sono ancora molto (troppo) lontane, quindi sogno spesso di essere su una spiaggia deserta a sorseggiare un cocktail analcolico. La…
È in giornate come questa che non si ha il coraggio di accendere i fornelli e tanto meno il forno. Fa davvero molto caldo, si toccano i 30°C già alle 7 di mattina e non potendo fare un tuffo in…
