Popcorn salati con erbe aromatiche e spezie – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay. Al cinema con Nazlı e Ferit
Scoprire la Turchia (… e non solo)
Da bere, sgranocchiare e mangiare, le ricette ispirate ai comfort food (e drink) invernali e natalizi delle protagoniste delle nostre soap preferite
Tisane, pop corn e zuppe
che riscaldano il cuore ❣️
I popcorn homemade sono gli ideali per una romantica serata cinema a casa…o fuori!
da Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore – Popcorn salati con erbe aromatiche e spezie
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Le ricette delle Tisane, pop corn e zuppe sono anche all’interno di Dreamers Magazine N.2 bimestrale Novembre- Gennaio 2022.
da Love Is In The Air – Popcorn dolci variante extra natalizia con zucchero di canna e cannella
Popcorn salati con erbe aromatiche e spezie – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay. Al cinema con Nazlı e Ferit
Ingredienti:
- chicchi di mais
- olio E.V.O.
- Baharat mix di spezie (1 cucchiaino di: paprika, cumino, menta, timo, sommacco, pepe macinato e curry)
Procedimento:
IN PADELLA
Ponete 2-3 cucchiai di chicchi di mais nella padella, aggiungete un filo d’olio e ponete sul fuoco a fiamma media.
Coprite con un coperchio. Una volta che la maggior parte dei chicchi saranno scoppiati muovete la padella in modo da far aprire anche i chicchi restanti.
Aggiungete le spezie a piacere e servite subito.
IN PENTOLA
Versate un filo d’olio nella pentola e fatelo scaldare.
Aggiungete i chicchi di mais, coprite con il coperchio e fate cuocere, muovendo spesso la casseruola, fino a quando saranno tutti scoppiati.
Unite le spezie e servite i popcorn.
AL MICROONDE
Mettete 2-3 cucchiai di mais in un sacchetto di carta pulito.
Chiudete la parte alta con una doppia piega e ponete il sacchetto all’interno del forno microonde.
Cuocete a 750w per circa 2 minuti controllando la cottura, se necessario continuate per un altro minuto sempre alla stessa temperatura.
Speziate i popcorn e gustateli subito ben caldi!
