Cake Salato Double Face con Carote Colorate e Toma Monte Regale Questa ricetta nasce dopo aver fatto due acquisti mai provati prima, che gustati insieme provocano un’esplosione di sapori (e colori). Durante la Fiera Regionale della Zucca a Piozzo (CN),…
Siamo nel pieno del periodo autunnale, anche se dal clima non si direbbe proprio. Nella mia cucina però sono sempre presenti i prodotti di stagione, come le castagne, la zucca e ultimamente si sta facendo spazio un nuovo frutto, la…
Bosland: I Prodotti Regionali del più grande Parco Avventura delle Fiandre Da grande golosa come sono, non potevo lasciare il Belgio, senza aver gustato qualche delizioso e tipico dolce. Dopo aver festeggiato il compleanno di mio papà con la Limburgse vlaai,…
Da sempre adoro le torte semplici, quelle soffici e ricche di burro. Variegate al cacao, Ciambelle classiche, Plumcake aromatizzati e così via, dolci perfetti per la colazione e la merenda. Quando però arriva il momento di festeggiare un giorno importante,…
Il nostro primo Orto Invernale. Quali verdure abbiamo piantato? Il nostro primo Orto Invernale. Quali verdure abbiamo piantato? Quest’anno, per la prima volta, abbiamo deciso di provare a piantare anche nella stagione invernale. In questi tre anni da apprendista ortolano…
Proseguono gli articoli inerenti al nostro viaggio On The Road: ITALIA – BELGIO. Finalmente siamo arrivati alla tanto sognata destinazione, Lommel. Una cittadina belga di 32 mila abitanti, situata nella provincia fiamminga del Limburgo belga. Lommel è la 4° città del Belgio per numero…
Sono tornata ieri sera da un fine settimana rigenerante nelle montagne del cuneese, dove ho la casa. Durante la giornata del sabato, con Simone, siamo andati a Piozzo, per partecipare alla Fiera Regionale della Zucca. I banchetti erano posizionati lungo…
Lo scorso Maggio la Community dell’MTChallenge ha organizzato un Workshop in collaborazione con il Turismo della Garfagnana. Ho avuto il piacere di partecipare a questa bellissima esperienza e condividere dei piacevoli momenti con persone speciali. Il filo conduttore di questo…
Baden-Baden: città termale e non solo Baden-Baden è una cittadina tedesca, situata nel Baden-Württemberg occidentale, ai piedi della Foresta Nera. Conosciuta in tutto il mondo come rinomato centro termale e accogliente meta turistica. Sono 12 le sorgenti saline che ogni giorno rilasciano 800…
Siamo quasi giunti alle fine di settembre, il mio mese preferito, non solo perché festeggio il mio compleanno (13 settembre), ma soprattutto per il cambio di stagione in atto. Ah, non intendo il cambio di stagione, quello dell’ abbigliamento, che…