Pane Nero di Segale – Lo Pan Ner della Valle d’Aosta È passato quasi un anno da quando sono stata in Valle d’Aosta per partecipare alla Festa Transfrontaliera Lo Pan Ner – I Pani delle Alpi che nel 2018 si terrà…
L’Aperitivo di qualità con i Salumi dell’Azienda Agricola “Al Berlinghetto” In questo nuovo articolo vi svelo degli altri prodotti alimentari che apprezzo tantissimo e gusto con molto piacere. Ormai sapete che adoro il cioccolato e ultimamente avete scoperto che vado…
Biscotto in padella con mele, avena e melassa per PASSIAMOLE IN RIVISTA Da alcuni mesi ormai collaboro attivamente con la rivista mensile MAG about FOOD ideata dall’MTChallenge. Insieme agli altri membri della community abbiamo raccolto delle fantastiche ricette che hanno…
Pizza Bianca con Fiori di Zucchine e Stracchino Il nostro orto estivo è ormai giunto al termine della produzione, ci sta donando gli ultimi ortaggi di stagione quali le melanzane, i pomodorini e dei magnifici fiori di zucchina. Sono proprio…
Piadina integrale con mini melanzane lunghe e formaggio caprino fresco Questo mese è uno dei più frenetici di tutto l’anno, si ritorna tutti al lavoro e si inizia a programmare le varie collaborazioni del blog. Settembre, periodo di vendemmia nel…
Giuliani: nasce la Linea “Giusto senza glutine”. L’alimentazione speciale in farmacia Da quando ha aperto un negozio di prodotti senza glutine sotto casa di mia mamma, ho iniziato ad approfondire e conoscere meglio le varie problematiche che può avere una…
Canestrelli: i biscotti tipici liguri incontrano il Malvasia DOC Passito di Podere Casale Nel mese di luglio sono stata ospite di Podere Casale, un Agriturismo con piscina sui Colli Piacentini in Val Tidone. Durante la giornata, oltre alla visita della struttura…
Salame al Cioccolato con Cantucci toscani IGP alle mandorle Ormai lo sapete quanto io adori il cioccolato, in tutte le sue forme, dalla semplice barretta alla versione fusa in crema. Tra le tantissime ricette che ho già provato, una mi…
Ciambella all’Olio Extra Vergine d’Oliva Lo scorso ottobre avevo partecipato alla 1° Giornata Nazionale della Camminata tra gli Olivi che si svolse in alcune regioni italiane. Attraverso il sito internet dell’evento si può scegliere la città che più si preferisce, in base…
Il Peperburger. Ricetta con il Peperone di Carmagnola Dal 31 agosto al 9 settembre 2018 si terrà la 69° edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola. Questa manifestazione, la più grande in Italia dedicata a un prodotto agricolo, propone 10…