Torta all’Acqua di Rose e Mele La vita in campagna è bella in ogni stagione, ma durante la primavera dona il meglio di sé con profumi e colori unici. Se agli occhi ci pare tutto bellissimo, provate ad immaginarlo all’interno…
Mezzi Paccheri allo Zafferano con Asparagi e Speck Cotto Si può resistere davanti a un buon piatto di pasta? Direi proprio di no! C’è l’imbarazzo della scelta per quanto riguarda il formato e sopratutto il sugo di accompagnamento. La cosa…
Pollo alla Marengo. La “Ricetta Storica” per l’Italia nel Piatto Benvenuto Giugno! Nuovo mese e nuovo progetto, infatti da “oggi” rappresenterò, la mia regione, il Piemonte, nella rubrica l’Italia nel Piatto. Il tema di questo mese è “La Ricetta Storica”….
La mia Rainbow Orzo Salad per Il Club del 27 Anche se non si direbbe, siamo ormai a fine maggio e le giornate passate sono state fredde, ventose e poco primaverili. Mentre scrivo questo articolo, scende la pioggia, ma dai…
C’era una volta… Il Parco di Pinocchio a Collodi In occasione della manifestazione Lucca Comics & Games di qualche anno fa, io e Simone abbiamo avuto modo di trascorrere un weekend all’insegna di manga, fumetti e molto altro. La giornata…
Arrosto di Tacchino Ripieno con Patate al Cartoccio Negli ultimi tempi ho sempre poco tempo per andare a fare la spesa, in più spesso non posso acquistare prodotti da frigo e freezer perché non faccio subito ritorno a casa. Come…
Oreo Cupcakes per PASSIAMOLE IN RIVISTA I cupcakes, dolcetti eleganti e raffinati perfetti per tutte le occasioni, dalle feste di compleanno, ad eventi importanti come matrimoni e comunioni. Si possono realizzare in tantissime versioni, con colori e sapori sempre differenti…
Bucatini Cacio e Pepe con Guanciale croccante I primi piatti, subito dopo i dolci, sono tra le mie preparazioni preferite. Sarà che a pranzo e cena bisogna pur cucinare qualcosa di buono e differente giorno per giorno, la mia parola…
Cheesecake Salata al Parmigiano e Ricotta per MAG ABOUT FOOD Chi è che non conosce la cheesecake? Questa famosissima torta con base di biscotti e crema al formaggio, accontenta i palati dei più golosi sia con la versione salata che…
Burro di Mandorle aromatizzato all’Acqua di Rose Tutti conosciamo il burro di arachidi, ad alcuni piace ad altri no, ma questi sono gusti personali, io per esempio lo mangio spesso e lo utilizzo anche nelle preparazioni dei dolci. Per il…