Minestra di riso al Rosmarino con Zucca e Taleggio L’Autunno è quella stagione che inizialmente un pochino odi perché ti porta via il sole, il caldo e le giornate sono subito più corte, ma poi vedi i colori che ti…
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10 Street Food tipici da gustare in Turchia – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Immaginate di camminare tra le vie di Istanbul… Sarete catturati dal fascino della città e dai profumi inebrianti che caratterizzano i vari piatti tipici.
Muffin alla Zucca e gocce di cioccolato Quante volte vi ho già detto che l’autunno è una delle mie stagioni preferite? Probabilmente in ogni articolo pubblicato in questo periodo. Le ragioni sono molteplici e oltre a quelle paesaggistiche devo ammettere…
Naked Cake al Caffè con Maraschino e Crema di robiola di capra TALENT FOR FOOD: il primo Talent sulla Cucina Veneta “Talent for Food” è il primo food contest in Italia dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare del Veneto per…
Frollini alla Vaniglia Tra le preparazioni di pasticceria che preferisco realizzare ci sono i biscotti. Lo sapevate? Non mi ricordo se vi avevo già parlato di questo “amore per i biscotti”. Sarà che da bambina, appena arrivavo a casa della…
Siamo nel pieno del periodo autunnale, anche se dal clima non si direbbe proprio. Nella mia cucina però sono sempre presenti i prodotti di stagione, come le castagne, la zucca e ultimamente si sta facendo spazio un nuovo frutto, la…
Lo scorso Maggio la Community dell’MTChallenge ha organizzato un Workshop in collaborazione con il Turismo della Garfagnana. Ho avuto il piacere di partecipare a questa bellissima esperienza e condividere dei piacevoli momenti con persone speciali. Il filo conduttore di questo…
Ormai anche l’Epifania è passata e come si dice, la Befana si è portata via tutte le feste. Io non sono ancora pronta a togliere gli addobbi natalizi, infatti per il momento sono finite negli scatoloni solamente le luci esterne…
Sono veramente felice di annunciarvi che è tornato attivo il progetto #insiders ideato da Silvia Ceriegi titolare del blog Trippando. I primi giorni Ottobre aveva annunciato in un articolo il tema del nuovo mese ed io mi sono subito messa al…
