Giuliani: nasce la Linea “Giusto senza glutine”. L’alimentazione speciale in farmacia
Da quando ha aperto un negozio di prodotti senza glutine sotto casa di mia mamma, ho iniziato ad approfondire e conoscere meglio le varie problematiche che può avere una persona celiaca.
Pensate già solo al ristorante quando vogliono ordinare un piatto che magari adorano, ma a cui devono rinunciare perché – contiene glutine – e non hanno altre opzioni sul menù.
Non oso immaginare poi quando devono fare la spesa, credo che durante i primi tempi sia un vero e proprio delirio, perché devono andare alla ricerca dei vari prodotti.
Lo sapete che oltre alle persone affette da celiachia secondo autorevoli studi, sempre più italiani soffrono di disturbi che potrebbero essere riconducibili alla sensibilità al glutine?
Essere sensibili al glutine significa avere sintomi simili a quelli della celiachia senza però essere affetti da questa patologia.
La Celiachia
Si tratta di un’intolleranza permanente al glutine, complesso proteico contenuto in molti cereali (come frumento, farro, segale, kamut, orzo e altri cereali minori).
Il glutine si trova in pane, pasta, biscotti, pizza e in ogni altro alimento prodotto con tali cereali.
La celiachia rappresenta, secondo quanto si apprende dal Ministero della Salute “la più frequente intolleranza alimentare a livello mondiale”.
In Italia la prevalenza della celiachia, sia nei bambini che negli adulti, è attualmente stimata intorno a 1 – 1,5%.
Il 70% dei celiaci è di sesso femminile e le Regioni con il più alto numero di celiaci sono la Lombardia, il Lazio e la Campania.
Ad oggi, non c’è cura farmacologica per la celiachia.
L’unica terapia efficace prevede l’eliminazione del glutine dalla dieta.
Questo significa sostituire le farine che contengono glutine con farine alternative presenti in natura quali riso, grano saraceno, mais, miglio, sorgo.
Giuliani
Azienda leader nel settore farmaceutico, è un punto di riferimento nel campo della ricerca e dell’innovazione.
Presente sul mercato dal 1889, è da sempre impegnata nel campo della salute e del benessere con un’offerta di prodotti innovativi e di qualità.
Grazie all’esperienza di oltre 100 anni nel campo farmaceutico e gastrointestinale di Giuliani, nasce la linea Giusto® Senza Glutine che rappresenta la perfetta unione di due culture: quella alimentare e quella scientifica.
I nuovi prodotti sono sempre in grado di soddisfare i bisogni dei consumatori, nel rispetto della qualità, della salute e del benessere.
Giusto® Senza Glutine
È una linea di prodotti per celiaci notificati dal Ministero della Salute.
Il Bollino Ministeriale, apposto su tutte le confezioni, assicura che il prodotto è idoneo al celiaco, avendo un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm come da certificazione aziendale.
La Linea Giusto, con un ampio assortimento di pani, pasta, farine, cereali, biscotti e dolci, si conferma un punto di riferimento per l’alimentazione senza glutine in farmacia.
I PUNTI DI FORZA della Linea Giusto® Senza Glutine
- Un ampio assortimento di prodotti: oltre 100 specialità per soddisfare tutte le esigenze;
- Linea innovativa con le tendenze del mercato;
- Prodotti di qualità in grado di coniugare l’attenzione alla salute, con il gusto e la varietà;
- Prodotti sicuri perché notificati al Ministero della Salute
Pionieri nell’innovazione
Grazie alla Ricerca Nutrizionale Giuliani sempre all’avanguardia nel soddisfare i desideri dei consumatori i prodotti:
- Prendono spunto dal mercato tradizionale;
- Alcune specialità sono uniche sul mercato;
- Attenti al benessere e alle intolleranze;
- Coerenti con le nicchie di mercato;
- I primi ad offrire un pane con farina di frumento deglutinato;
Lanci sempre di successo
I primi ad offrire:
- Un pane con 16 ore di lievitazione;
- Ad aver reinventato la forma del pane;
- Una merenda di pandispagna;
- Un grissino a forma di treccia;
- Una besciamella senza glutine;
Nuove promozioni e attività
Da sempre la strategia di Giusto è quella di puntare su attività promozionali costanti nel tempo.
