La mia passione per il Giappone è nata circa 6 anni fa, quando mi sono fidanzata con Simone, è lui che me l’ha trasmessa. Insieme abbiamo iniziato a studiare le basi della lingua giapponese. Ultimamente però l’abbiamo abbandonata a causa…
Categoria: Nihon <3 にほん
Cos’è il Furoshiki? In Giappone il Furoshiki è l’arte di utilizzare i foulard per creare attraverso pieghe e nodi, borse, porta oggetti e pacchetti regalo. È sicuramente un modo ecologico ed originale di impiegare un semplice quadrato di stoffa. Secondo…
Sono passati parecchi mesi dall’ultima volta che ho pubblicato un articolo per la sezione dedicata al Giappone Nihon にほん. Orizzonte Giappone. Viaggio fra cultura, cucina e natura di un paese all’apparenza incomprensibile. Ho deciso di riprendere, non con una ricetta,…
Biscotti Ciocco-Matcha – al tè verde matcha con metà copertura di cioccolato fondente e briciole di pinoli, per la nuova sfida dell’MTChallenge n.56
In Giappone gli hamburger di riso sono molto popolari nei fast-food. Se vi avanza del riso cotto, non buttatelo via… preparate degli ottimi panini di riso!