Categoria: Dolci
I miei Krapfen con lievito madre e crema alle nocciole contribuiscono alla Giornata Nazionale del Krapfen nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB
Biscotti Ciocco-Matcha – al tè verde matcha con metà copertura di cioccolato fondente e briciole di pinoli, per la nuova sfida dell’MTChallenge n.56
Bunet o Bonet? Nella mia famiglia lo chiamiamo Bunèt, è il budino tradizionale piemontese e contribuisce alla Giornata Nazionale del Bunet nel Calendario del Cibo Italiano AIFB.
Per la Giornata Nazionale di Gabriele D’Annunzio e del Parrozzo contribuisco con il racconto della mia visita al Vittoriale e la ricetta del dolce Abruzzese tanto amato da poeta.