Tisana alle erbe e frutti di bosco di Sanem – DayDreamer: Le Ali del Sogno/Erkenci Kuş Scoprire la Turchia (… e non solo) Da bere, sgranocchiare e mangiare, le ricette ispirate ai comfort food (e drink) invernali e natalizi delle…
Categoria: Bevande
Tisana alla menta, curcuma e miele di Nazli – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay Scoprire la Turchia (… e non solo) Da bere, sgranocchiare e mangiare, le ricette ispirate ai comfort food (e drink) invernali e natalizi delle protagoniste delle nostre…
Rakito Cocktail (Raki + Mojito) – Bay Yanlış/Mr Wrong: Lezioni d’Amore Direttamente dal locale più cool di Istanbul, La Gabbia, tutti i segreti delle migliori creazioni dello chef Ozan Dinçer, del barman Emre Eren e del “signor sbagliato” Özgür Atasoy….
Sciroppo di Sambuco Fatto in Casa “Solo il sambuco odorava dalle ampie antele candide fresco e mite, là entro. Le farfalle passavano fuggevoli; gruppi di chiocciole andavano qua e là strisciando tra le piante succose, lasciando le righe lucenti”. — …
Frullato alle Fragole: Çilekli Smoothie – Erkenci Kuş Tutta colpa delle fragole! Simbolo delle molteplici sfaccettature dell’amore, il frutto a forma di cuore è il protagonista di alcune delle scene più belle di DayDreamer ROSSO FRAGOLA 🍓 come la gelosia……
Salep, la Bevanda calda tradizionale Turca – Bitter Sweet – Ingredienti d’Amore E’ nella puntata 23 di Bitter Sweet – Ingredienti d’Amore (Dolunay) che vediamo sorseggiare il Salep dai due protagonisti della serie TV turca, Ferit e Nazlı, interpretati rispettivamente…
Succo d’Uva Bianca Fatto in Casa per L’Italia nel Piatto “Mangiamo frutta e verdura di stagione?” è il tema per il mese di Ottobre de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte. Per questa…
Natale è uno dei periodi dell’anno in cui i regali da mettere sotto l’albero vengono fatti in casa.
Prendere per la gola, amici, colleghi e parenti è sempre una buona idea, pensate ai cesti di Natale, che sono sempre un dono molto apprezzato, ancora di più se all’interno c’è qualcosa creato con le proprie mani.
Con il termine sharbat o sherbet si intende una bevanda tipica del Medio Oriente e del Sud Asia composto da frutta o petali di fiore.
Si tratta di un prodotto dolce che va servito freddo; può essere gustato in forma densa (il nostro classico sorbetto) oppure diluito in acqua come bevanda fresca.
Çay turco: la bevanda calda preferita di Can e Sanem – Erkenci Kuş
Come per Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore, ho deciso di inaugurare la rubrica Erkenci Kuş. Le ricette della serie tv turca con Can Yaman e Demet Özdemir, partendo dal tè ovvero il Çay turco.
Se in Bitter Sweet, il tè turco è stato mostrato soltanto in alcuni episodi, in Erkenci Kuş, viene ripreso praticamente in tutte le puntate.