Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore. Le ricette della serie tv turca con Can Yaman e Özge Gürel
Con l’arrivo dell’estate la programmazione televisiva, si sa, cambia, lasciando spazio a film o serie tv.
Già dal mese di maggio, si intravedono le pubblicità che promuovono, appunto, le novità della bella stagione.
Quei pochi minuti di promozione devono subito attirare la mia attenzione e così è stato per un telefilm che ha preso il via su Canale 5 dal 10 giugno 2019.
Si tratta di Bitter Sweet – Ingredienti d’amore, una serie televisiva turca del 2017 con protagonisti, gli attori Özge Gürel e Can Yaman.
Dolunay, è il titolo originale della serie televisiva in lingua turca è composta da 26 episodi della durata di 2 ore che formano un’unica stagione.
In Italia va in onda con un episodio al giorno della durata di 45 minuti dalle 14:45 alle 15:30.
Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore. Le ricette della serie tv turca con Can Yaman e Özge Gürel
Il titolo originale di Bitter Sweet – Ingredienti d’amore è Dolunay.
Il significato di questa parola turca è “luna piena”.
Non è un caso che, già nella prima puntata, i due protagonisti Nazli e Ferit si ritrovino proprio sotto la luna piena.
La serie televisiva andrà in onda fino alle prime settimane di settembre, ma se siete troppo curiosi, come me, potete vedere le puntate in lingua originale con i sottotitoli in italiano, su YouTube.
Trama
Nazli è una giovane cuoca che studia all’università e frequenta corsi di giapponese, per poter realizzare il suo sogno: aprire il suo ristorante.
Abita in un appartamento con la sorella Asuman e con Fatoş, la sua migliore amica.
Nazli non essendo nelle condizioni economiche migliori si mette alla ricerca di un lavoro e riesce a trovarlo nella casa del Signor Ferit, un ricco e giovane uomo d’affari che la assume come cuoca personale.
Durante le sue giornate trascorse in cucina, conosce il piccolo Bulut, nipote di Ferit, con cui instaurerà un legame così importante tanto da stravolgere tutta la sua vita.
Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore. Le ricette della serie tv turca con Can Yaman e Özge Gürel
Sono rimasta talmente colpita da questa serie televisiva, che dopo averla seguita in lingua originale, la sto guardando anche su Canale 5.
La trama mi è piaciuta da subito, sarà che si parla di cucina, ma anche di storie d’amore e rapporti personali, ha quindi tutti i requisiti per diventare un vero e proprio successo.
Spinta dalla bellezza di questo telefilm, che vi consiglio di vedere, ho pensato di creare una raccolta di ricette tradizionali turche (realizzate da me) che vengono citate e preparate nelle varie puntate.
Non mancheranno anche articoli informativi inerenti alle tradizioni culinarie della Turchia.
L’elenco completo sarà in continuo aggiornamento qui sotto:
Tè turco – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Menemen – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
La Colazione Tradizionale Turca – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Pilâv o Pilaf, il Riso alla turca – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Caffè turco – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Börek al formaggio/Sigara Böreği – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
10 Street Food tipici da gustare in Turchia – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Zuppa di Lenticchie Turca/ Mercimek Çorbası – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Ayran, la Bevanda Turca a base di Yogurt – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
I Biscotti al Burro di Nazli/ Kurabiye turchi – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
La Torta di Ferit Aslan per il mio Compleanno – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Fıstık Şıllık: le Crêpes Turche al Pistacchio – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Cuori di Carciofi Ripieni/ Enginar Dolması – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Soufflé al Cioccolato/ Çikolatalı Sufle – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Omlet Tarifi: Come fare l’Omelette Turca – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Uova e Spinaci Yumurta ve Ispanak – Bitter Sweet Ingredienti d’Amore
Revani: Il Dolce Turco a base di Semolino – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
