Le mie Easy Peanut Butter Cups per Il Club del 27. Cioccolatini facili al burro di arachidi.

Le mie Easy Peanut Butter Cups per Il Club del 27.

Cioccolatini facili al burro di arachidi.

Il Club del 27 ha pensato a delle ricette per un gustosissimo New Year Eve party!

L’idea è quella di un Buffet di Capodanno dolce e salato. 

Il Buffet di Capodanno per il Club del 27

Il mio augurio per il Nuovo Anno in realtà non è propriamente mio, ma di Chiara graphic designer (Chiaridee) che ha realizzato una cartolina motivazionale che sarà il mio motto per il 2019:

Pensa come una Stella e scegli di Brillare!

Le mie Easy Peanut Butter Cups per Il Club del 27.

Cioccolatini facili al burro di arachidi.

Le mie Easy Peanut Butter Cups per Il Club del 27. Cioccolatini facili al burro di arachidi.

Ingredienti:

  • 100 g di cioccolato bianco
  • 350 g di cioccolato fondente o al latte
  • 116 g di burro di arachidi
  • 2 cucchiai di arachidi tritate (non salate)

Preparazione:

Posizionate i pirottini di carta all’interno di una teglia per mini muffin.

Mettete in una ciotola i pezzi di una tavoletta di cioccolato bianco insieme al burro di arachidi e fate sciogliere per alcuni minuti nel microonde oppure a bagnomaria. Mescolate e fate raffreddare.

Nel mentre, fate sciogliere il cioccolato fondente o al latte in una ciotola sempre nel microonde oppure a bagnomaria.

Con l’aiuto di un cucchiaio riempite metà dei pirottini da muffin con il cioccolato fondente o al latte.

Al centro aggiungete il cioccolato bianco con il burro di arachidi.

Coprite con il cioccolato fondente o al latte utilizzato in precedenza.

Cospargete la superficie con le arachidi tritate grossolanamente.

Ponete i cioccolatini al burro di arachidi in freezer per almeno 15 minuti.

Prima di servire portate i cioccolatini al burro di arachidi a temperatura ambiente.

Le mie Easy Peanut Butter Cups per Il Club del 27. Cioccolatini facili al burro di arachidi.

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