Papaya Boats. La ricetta facile per una colazione sana e nutriente
La protagonista di Marzo del progetto #CookingeBeauty, (la rubrica ideata in collaborazione con Mariacarla, Beauty e Lifestyle Blogger di MyFloreschic) è la papaya.
Ogni mese i nostri articoli avranno come protagonista un ingrediente (a volte di stagione altre no), raccontato sia dal punto di vista culinario che cosmetico.
Gli altri articoli pubblicati in precedenza li trovate all’interno del blog cercando Cooking e Beauty.
Cooking e Beauty La Papaya
Questa è la prima volta che condivido qui sul blog una ricetta con la papaya, non la mangio spesso anche se devo ammettere che mi piace molto.
Non sapendo bene cosa proporvi, ho passato un po’ di tempo su Pinterest e tra un’immagine e l’altra mi sono imbattuta nelle Papaya Boats, letteralmente delle barche alla papaya?
Ebbene sì, in questo caso la papaya diventa il contenitore e sostituisce per esempio una tazza o una ciotola.
Vi basterà riempirla con gli ingredienti che più vi piacciono per ottenere una colazione sana e nutriente.
Papaya Boats. La ricetta facile per una colazione sana e nutriente
PAPAYA : INGREDIENTE DI BELLEZZA è il titolo dell’articolo di Mariacarla, tra le tantissime informazioni e consigli utili, vi fa conoscere le caratteristiche della crema infuso prodigiosa di Collistar.
LA PAPAYA
La papaya è un frutto esotico che secondo gli studiosi, possiede numerose proprietà benefiche per la nostra salute.
È ricca di vitamina C, magnesio, potassio, ferro e tiamina.
Varietà e Qualità
- Hawaiana e la Solo, papaye piccole adatte per frullati e succhi
- Miradol, papaya dai frutti grandi, con un’abbondante polpa,
- Taj Noon, papaya dal maggior sapore e più alto livello zuccherino
Se la papaya viene staccata dalla pianta ancora acerba non va avanti con la maturazione, il frutto è pronto per essere consumato quando la buccia esterna è giallo-arancio e non verde.
Il paese di origine della papaya è il Brasile, maggior produttore al mondo.
È molto facile da pulire, infatti bisogna dividerla a metà, privarla dei semi e sbucciarla. Ricordatevi che non va riposta in frigorifero, perché come gli altri frutti esotici, teme il freddo.
FONTI:
La Stampa – Papaya, il dolce frutto che combatte le malattie
Sale & Pepe – Papaya, scegliere e usare un frutto buono che fa bene
Papaya Boats. La ricetta facile per una colazione sana e nutriente
Ingredienti per 2 persone:
- 1 papaya matura
- 2 confezioni di Yogurt Greco
- 1 confezione di mirtilli
- 1 confezione di lamponi
- miele
- cocco in polvere
- Crunchy Muesli al cioccolato a piacere
Preparazione:
Tagliate la papaya a metà. Estraete tutti i semi e con l’aiuto di un cucchiaio pulite bene l’interno.
Riempite il buco prima con lo yogurt greco e poi aggiungete da una parte i mirtilli, i lamponi o altra frutta che preferite.
Dall’altra parte il cocco e il Crunchy Muesli al cioccolato.
Cospargete con abbondante miele e gustate per colazione ma anche per merenda.
